100% ovčia bryndza
Od októbra do marca nevyrábame.Čerstvá ovčia bryndza.
Zreje minimálne 7 dní.
cca. 250 g
100% ovčie mlieko
Od októbra do marca nevyrábame.Plnotučné pasterizované ovčie mlieko.
Čisté, výživné, plné chuti.
1 liter
Hustý 100% ovčí jogurt biely
Od októbra do marca nevyrábame.Čerstvý ovčí jogurt.
Dozrieva v skle.
Biely, bez umelých konzervačných látok a umelých farbív.
200 ml
Jogurtové guľky s bylinkami nakladané v olivovom oleji
Od októbra do marca nevyrábame.Slaný ovčí jogurt s príchuťou byliniek.
Guľky sú marinované v olivovom oleji.
Obľúbené doma aj na salaši.
120 g
Ovčí oštiepok neúdený
Od októbra do marca nevyrábame.Polotvrdý ovčí syr v tradičnom tvare.
Objavte čistú chuť nášho tradičného oštiepka, v ktorom vyniká lahodná chuť 100% ovčieho mlieka.
cca. 300 g
Ovčí oštiepok údený
Od októbra do marca nevyrábame.Prírodný údený syr zo 100% ovčieho mlieka.
S plnou chuťou, zaúdený bukovým dymom. Vhodný k vínu, na tanier, aj na gril.
Remeselne vyrobený oštiepok podľa tradičnej receptúry.
cca. 300 g
Ovčí salašnícky syr čerstvý
Od októbra do marca nevyrábame.Čerstvý ovčí syr.
Na každý deň a veľa príležitostí.
S jemnou, krémovou chuťou a krehkou štruktúrou.
200g
Ovčí slaný syr balkánskeho typu
Od októbra do marca nevyrábame.Slaný syr zo 100% ovčieho mlieka
250 g
Ovčí syr na gril typu halloumi
Od októbra do marca nevyrábame.Polotvrdý, polotučný, nezrejúci syr
- vyvážene slaný
- nerozteká sa
- pri zahryznutí jemne „zavŕzga“ pod zubami
- ideálny na rýchlu prípravu na grile, panvici, aj do šalátov, nerozteká sa
250 g
Ovčí tvaroh odtučnený
Od októbra do marca nevyrábame.Jemný odtučnený ovčí tvaroh s nízkym obsahom tuku 0,5%.
Krémová chuť – ideálny do šalátov, nátierok aj moderných receptov.
150 g





